貴重な冬野菜

消費税対策の契約が無事に終わり、今は一段落。

何の花かわかりますか？
カブの花です。
無事、寒さをしのいで、開花です。
カブは収穫しないで、冬の間に
葉だけ食べていました。
昨年初めて、カブ、京菜、ワサビ菜、カキ菜
春菊を11月下旬に植えて、冬の間貴重な
冬野菜として収穫することができました。
大成功。